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    • Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2017

      Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2017

      750ml

      Quinta da Pellada

      Código 36537

      R$ 435,97

      até 4x de R$ 108,99 sem juros

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      Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2017

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      Quinta da Pellada Código 36537

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      Sobre o vinho

      Quinta da Pellada é um dos grandes nomes do Dão, propriedade regida com maestria pela batuta de Alvaro Castro, produzindo alguns dos melhores vinhos do país. O Quinta de Saes Estágio prolongado, como indica o nome, estagia em barricas de carvalho por um longo período mas, devido à ótima qualidade do fruto e da madeira, o carvalho fica muito bem integrado, não superando a deliciosa e abundante fruta. Oferece uma excepcional relação qualidade/preço.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas e massas.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Quinta da Pellada é um dos grandes nomes do Dão, propriedade regida com maestria pela batuta de Alvaro Castro, produzindo alguns dos melhores vinhos do país. O Quinta de Saes Estágio prolongado, como indica o nome, estagia em barricas de carvalho por um longo período mas, devido à ótima qualidade do fruto e da madeira, o carvalho fica muito bem integrado, não superando a deliciosa e abundante fruta. Oferece uma excepcional relação qualidade/preço.

      Características

      Região

      Dão

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Touriga Nacional e Alfrocheiro (50%) e outras 28 uvas provenientes da região (50%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Vinificação dos cachos inteiros, realizada em lagares de pedra com fermentação espontânea.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios na Quinta de Saes. Vinhas com idade média de 50 anos.

      Maturação

      Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas e massas.
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