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      Pinot Noir

      É uma das uvas mais antigas, com cerca de 20 séculos de existência! A excelente variedade tinta da Borgonha revela características muito próprias e grande personalidade, bem diferente da uva Cabernet Sauvignon, e das castas Merlot e Syrah.  

      Os bons vinhos de Pinot Noir primam pela elegância, finesse e complexidade, com maravilhosos e sutis aromas. Em nenhum outro lugar ela atinge o nível de qualidade e o estilo de sua terra natal, a Borgonha. Mas hoje há ótimos vinhos Pinot Noir também em regiões como a Nova Zelândia e em Oregon, além das áreas mais frias do Chile, África do Sul, Austrália e Argentina, sem contar as experiências de muitos produtores europeus no Norte da Itália, Alemanha e outras regiões.

      Ela também é uma das principais uvas dos Champagne. A Pinot Noir é uma das castas mais antigas do planeta, com mais de 2 mil anos de história e centenas de clones diferentes. A família de uvas Pinot é descendente da Vitis vinifera silvestris, a uva selvagem, provavelmente “domesticada” para a produção de vinhos.

      Seu local de origem é incerto, com hipóteses diversas, entre elas, o norte da França, Egito ou Lombardia. Há duas suposições para a origem do nome Pinot: a primeira é uma referência ao cacho, com formato de pinha e a segunda diz que o nome vem da cidade de Pignols em Puy-de-Dôme, na França. 

      A Pinot Noir é considerada uma das uvas mais difíceis de ser cultivada. Além de ser propensa a diversas doenças, ela matura cedo, sofrendo em climas mais quentes. O solo ideal para a casta Pinot é o argilo-calcário conferindo aos vinhos mais taninos. A graça de um bom vinho Pinot Noir está no bouquet repleto de aromas e nas diversas sutilezas e nuances que o vinho é capaz de oferecer. Por não ser tão óbvio, é tido por muitos apreciadores como um vinho para especialistas.

      Na verdade, é muito fácil se render aos encantos de um bom Pinot Noir, que combina grande elegância e sofisticação com saborosas notas de fruta. É um vinho de taninos suaves e ótima acidez, o que o torna incrivelmente gastronômico. A Pinot Noir é uma das melhores uvas para exemplificar o conceito de terroir.

      Mesmo com uma assinatura própria, ela dá origem a vinhos bastante distintos dependendo de onde é plantada. Do mesmo modo que é praticamente impossível reproduzir os vinhos da Borgonha, é muito difícil produzir os Pinots de outras partes do mundo. Cada terroir valoriza uma faceta desta fantástica uva.
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      90

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      Padrillos Pinot Noir 2019

      750ml

      Padrillos Pinot Noir 2019

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Pinot Noir (100%), Argentina

      R$ 143,16
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      Vallontano Espumante Brut

      750ml

      Vallontano Espumante Brut

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%), Brasil

      R$ 98,90
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      91

      pontos

      Vallontano Espumante Rosé Brut

      750ml

      Vallontano Espumante Rosé Brut

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (40%), Pinot Noir (30%) e Riesling itálico (30%), Brasil

      R$ 109,90
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      La Petite Perrière Pinot Noir 2020

      750ml

      La Petite Perrière Pinot Noir 2020

      Domaine Guy Saget

      Tinto, Pinot Noir (100%), França

      R$ 140,95
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      Carmen Reserva Premier 1850 Pinot Noir 2...

      750ml

      Carmen Reserva Premier 1850 Pinot Noir 2...

      Viña Carmen

      Tinto, Pinot Noir (100%), Chile

      R$ 137,63
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      Meiomi Pinot Noir 2019

      750ml

      Meiomi Pinot Noir 2019

      Meiomi

      Tinto, Pinot Noir (100%), Estados Unidos

      R$ 369,78

      até 3x de R$ 123,26 sem juros

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      Alma Negra Brut Nature Rosé

      750ml

      Alma Negra Brut Nature Rosé

      Tikal (Ernesto Catena)

      Espumante, corte secreto, Argentina

      R$ 185,17
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      92

      pontos

      Boya Rosé 2019

      750ml

      Boya Rosé 2019

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Rosado, Pinot Noir (95%) e Grenache (5%), Chile

      R$ 179,64
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      92

      pontos

      Montes Alpha Pinot Noir 2019

      750ml

      Montes Alpha Pinot Noir 2019

      Viña Montes

      Tinto, Pinot Noir (100%), Chile

      R$ 231,59

      até 2x de R$ 115,80 sem juros

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      La Petite Perriére Pinot Noir rosé 2020 ...

      750ml

      La Petite Perriére Pinot Noir rosé 2020 ...

      Domaine Guy Saget

      Rosado, Pinot Noir, França

      R$ 140,95
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      Saint Felicien Nature

      750ml

      Saint Felicien Nature

      Catena Zapata

      Espumante, Chardonnay (80%) e Pinot Noir(20%), Argentina

      R$ 275,81

      até 2x de R$ 137,91 sem juros

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      91

      pontos

      Boya Pinot Noir 2018

      750ml

      Boya Pinot Noir 2018

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Tinto, Pinot Noir (100%), Chile

      R$ 179,64
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      Joseph Drouhin Coteaux Bourguignons AOC ...

      750ml

      Joseph Drouhin Coteaux Bourguignons AOC ...

      Joseph Drouhin

      Tinto, Gammay (35%) e Pinot Noir (65%), França

      R$ 251,50

      até 2x de R$ 125,75 sem juros

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      94

      pontos

      Champagne Bollinger Special Cuvée Brut

      750ml

      Champagne Bollinger Special Cuvée Brut

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (60% mínimo), Chardonnay (25%) e Pinot Meunier (15%), França

      R$ 939,10

      até 6x de R$ 156,52 sem juros

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      Soalheiro Rosé 2018

      750ml

      Soalheiro Rosé 2018

      Soalheiro

      Rosado, Alvarinho (70%) e Pinot Noir (30%), Portugal

      R$ 275,81

      até 2x de R$ 137,91 sem juros

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      92

      pontos

      Champagne Pol Roger Brut Reserve

      750ml

      Champagne Pol Roger Brut Reserve

      Pol Roger

      Espumante, Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, França

      R$ 828,55

      até 6x de R$ 138,09 sem juros

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      Roserock Pinot Noir 2015

      750ml

      Roserock Pinot Noir 2015

      Domaine Drouhin Oregon

      Tinto, Pinot Noir (100%), Estados Unidos

      R$ 472,59

      até 4x de R$ 118,15 sem juros

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      Cloudline Pinot Noir Willamette Valley A...

      750ml

      Cloudline Pinot Noir Willamette Valley A...

      Domaine Drouhin Oregon

      Tinto, Pinot Noir (100%), Estados Unidos

      R$ 331,09

      até 3x de R$ 110,36 sem juros

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      89

      pontos

      Montes Sparkling Angel Extra Brut

      750ml

      Montes Sparkling Angel Extra Brut

      Viña Montes

      Espumante, Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%), Chile

      R$ 253,70

      até 2x de R$ 126,85 sem juros

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      93

      pontos

      Amayna Pinot Noir 2018

      750ml

      Amayna Pinot Noir 2018

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Tinto, Pinot Noir (100%), Chile

      R$ 364,25

      até 3x de R$ 121,42 sem juros

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      Vallontano Espumante Nature LH Zanini 20...

      750ml

      Vallontano Espumante Nature LH Zanini 20...

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay e Pinot Noir, Brasil

      R$ 159,90
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      RPF Pinot Noir 2017

      750ml

      RPF Pinot Noir 2017

      Pisano

      Tinto, Pinot Noir (100%), Uruguai

      R$ 220,54

      até 2x de R$ 110,27 sem juros

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      91

      pontos

      Roserock Pinot Noir Eola-Amity Hills Ava...

      750ml

      Roserock Pinot Noir Eola-Amity Hills Ava...

      Domaine Drouhin Oregon

      Tinto, Pinot Noir (100%), Estados Unidos

      R$ 496,91

      até 5x de R$ 99,38 sem juros

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      Espumante Brut Rosado

      750ml

      Espumante Brut Rosado

      Sacchetto

      Espumante, Pinot Nero (100%), Itália

      R$ 212,81

      até 2x de R$ 106,41 sem juros

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      Rio de los Pájaros Pinot Noir Reserva 20...

      750ml

      Rio de los Pájaros Pinot Noir Reserva 20...

      Pisano

      Tinto, 100% Pinot Noir, Uruguai

      R$ 176,32
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      Borobo 2015

      750ml

      Borobo 2015

      Lapostolle

      Tinto, Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (25%), Carmenère (20%) Pinot Noir (15%) e Merlot (10%), Chile

      R$ 1.655,45

      até 6x de R$ 275,91 sem juros

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      Vallontano Espumante Brut Chardonnay / P...

      375ml

      Vallontano Espumante Brut Chardonnay / P...

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay e Pinot Noir, Brasil

      R$ 64,90
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      Nuits Saint Georges 1er Cru 2010

      750ml

      Nuits Saint Georges 1er Cru 2010

      Château de Puligny-Montrachet

      Tinto, Pinot Noir, França

      R$ 931,36

      até 6x de R$ 155,23 sem juros

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      Meiomi Rosé 2019

      750ml

      Meiomi Rosé 2019

      Meiomi

      Rosado, Pinot Noir (100%), Estados Unidos

      R$ 297,92

      até 3x de R$ 99,31 sem juros

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      Danie de Wet Pinot Noir 2019

      750ml

      Danie de Wet Pinot Noir 2019

      De Wetshof

      Tinto, Pinot Noir (100%), África do Sul

      R$ 242,65

      até 2x de R$ 121,33 sem juros

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      Monthelie 2011

      750ml

      Monthelie 2011

      Château de Puligny-Montrachet

      Tinto, Pinot Noir (100%), França

      R$ 516,81

      até 5x de R$ 103,36 sem juros

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      Pinot d'Alsace 2017

      750ml

      Pinot d'Alsace 2017

      Domaine Marcel Deiss

      Branco, Pinot Blanc, Pinot Beurot, Pinot Gris, Pinot Noir, França

      R$ 320,03

      até 3x de R$ 106,68 sem juros

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      91

      pontos

      Lenswood Giles Pinot Noir 2010

      750ml

      Lenswood Giles Pinot Noir 2010

      Henschke

      Tinto, Pinot Noir 100%, Austrália

      R$ 992,16

      até 6x de R$ 165,36 sem juros

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      94

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      Champagne Bollinger Rosé Brut

      750ml

      Champagne Bollinger Rosé Brut

      Bollinger

      Espumante, Pinot Noir (62%), Chardonnay (24%) e Pinot Meunier (14%), França

      R$ 1.049,64

      até 6x de R$ 174,94 sem juros

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      Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 2017...

      750ml

      Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 2017...

      Domaine Pierre Gelin

      Tinto, Pinot Noir, França

      R$ 881,62

      até 6x de R$ 146,94 sem juros

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      Pinot Noir Alto Adige 2018

      750ml

      Pinot Noir Alto Adige 2018

      Alois Lageder

      Tinto, Pinot Noir, Itália

      R$ 339,94

      até 3x de R$ 113,31 sem juros

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