Por que os produtores de alguns dos melhores brancos de todo o mundo como o Domaine des Comte Lafon estão investindo na região de Mâcon, no Sul da Borgonha?
Com mais Sol, menos chuvas e parcelas em colinas elevadas com solos argilo-calcários, os maiores nomes da Côte d'Or descobriram que os Maconnais tem o potencial para originar brancos excepcionais, por uma fração do preço que custaria um vinho de qualidade equivalente da Côte de Beuane.
As uvas das melhores parcelas dos extensos vinhedos da região eram, até pouco tempo, misturadas às uvas produzidas em grandes volumes nas planícies. Lafon foi o pioneiro a identificar vinhas antigas em "lieux dits" realmente especiais - perfeitos para o cultivo da Chardonnay. As uvas, de cultivo biodinâmico, recebem o mesmo tratamento dos mais famosos brancos de Lafon. O resultado é um dos maiores achados de toda a Borgonha: brancos deliciosos e repletos de camadas e mais camadas de sabores. Descubra estes grandes brancos!