Jané Ventura
Código 21415
Jané Ventura
Código 21415
Produtor
Jané Ventura
País
Espanha
Região
Penedés
Safra
2007
Tipo
Espumante
Uva
Macabeo 35%, Xarello 45% e Parellada 20%.
Volume
750ml
Teor alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Devido ao seu caráter seco e sua estrutura, acompanha qualquer tipo de prato, desde os mais leves aos mais potentes.
Validade
Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados em Baix Penedés.
Vinificação
Segunda fermentação em garrafa por 4 semanas a 15 graus.
Maturação
Crianza sobre as borras pelo periodo de 30 a 42 meses.Não tem adição de licor de expedição.
Descrição
Jané Ventura elabora pequenas quantidades de espumantes artesanais. São vinhos impressionantes, bastante distintos dos exemplares mais comuns de Cava. Este excelente Gran Reserva é a melhor Cava da Bodega, elaborada sem adição de licor de expedição e maturada por nada menos que 42 meses com as borras. Rico, complexo e bastante seco, é sem dúvida um dos melhores espumantes da Espanha.
Sobre a região
Penedés
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba MaisSobre o produtor
Jané Ventura
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba MaisJané Ventura elabora pequenas quantidades de espumantes artesanais. São vinhos impressionantes, bastante distintos dos exemplares mais comuns de Cava. Este excelente Gran Reserva é a melhor Cava da Bodega, elaborada sem adição de licor de expedição e maturada por nada menos que 42 meses com as borras. Rico, complexo e bastante seco, é sem dúvida um dos melhores espumantes da Espanha.
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