
Gaja Barolo Dagromis 2019
Código 37864 | Vinho italiano
R$ 1.875,58ou até 6x de R$ 312,60 sem juros
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor

Gaja
Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 40 anos. Sob a liderança visionária de Angelo Gaja, a vinícola une tradição, inovação e elegância, criando tintos e brancos lendários que figuram entre os mais prestigiados do mundo. Com produção limitada, seus vinhos “colecionáveis” são ainda mais disputados. Esta vinícola familiar tem sido gerenciada e moldada pelas demais gerações da família Gaja e, sob a batuta de Angelo Gaja - eleito várias vezes “Homem do Ano” por revistas como a Decanter e a Wine Spectator - os vinhos do Piemonte e da Itália atingiram o mesmo patamar dos maiores vinhos do mundo.
Sobre o vinho
Angelo Gaja, o melhor produtor da Itália, produz este soberbo e sofisticado Barolo. Tânico, potente e concentrado, apresenta toda a elegância e finesse que são as marcas registradas deste genial produtor.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas de cada vinhedo são vinificadas separadamente, passando por fermentação e maceração controladas para extrair aromas, cor e estrutura.
Vinhedo
Vinhedos Gromis, classificado localmente como ¿marcaleone¿ no dialeto local, que significa ¿de soberba qualidade¿.
Maturação
Cada parcela é maturada individualmente em barricas de carvalho por 12 meses. Em seguida, ocorre o assemblage final, e o vinho retorna às barricas para mais 18 meses de envelhecimento, alcançando maior complexidade e equilíbrio.