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Bela cor granada profunda. Aromas intensos de frutas silvestres misturados com notas de trufa e alcaçuz. Na boca, este vinho é poderoso e complexo com taninos elegantes. Final de boca muito saboroso com ligeiras notas de especiarias. Excelente potencial de envelhecimento.
89-91
pontos
Antonio
Galloni
2017
Bela cor granada profunda. Aromas intensos de frutas silvestres misturados com notas de trufa e alcaçuz. Na boca, este vinho é poderoso e complexo com taninos elegantes. Final de boca muito saboroso com ligeiras notas de especiarias. Excelente potencial de envelhecimento.
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Maceração e vinificação demoram 2 a 3 semanas, sob temperatura controlada. Leveduras indígenas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Côte de Nuits. Solo: Argila misturada com calcário.
Maturação
14 a 18 meses em barricas de carvalho francês (sendo 20% novas).
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