• Teor alcoólico

• 12.5

• Temperatura de Serviço

• 7 a 9ºC

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• até 5 anos

• Combinações enogastronômicas

• Peixes, mariscos, aves de carne branca, massas, risotos...

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• proprios localizados no Vale do Loire

• Vinificação

• Tradicional com controle de temperatura.

• Maturação

• Não passa por barrica.