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Quinta da Fonte Souto DOC 2017

Quinta da Fonte Souto (Symington)

Código 32289

88

pontos

Quinta da Fonte Souto DOC 2017

Quinta da Fonte Souto DOC 2017

Quinta da Fonte Souto (Symington)

Código 32289

    • Safra

    • 2017

    • Uva

    • Arinto (75%) e Verdelho (25%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 14

    • Temperatura de Serviço

    • 7 a 9ºC

    • Corpo

    • Médio

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Peixes, mariscos, frutos do mar, queijos, molhos cremosos...

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uvas provenientes de vinhedos proprios localizados na Serra de Mamede, Portalegre

    • Vinificação

    • Fermentado em barricas.

    • Maturação

    • 60% do lote fermentou e estagiou 8 meses em barricas novas de 500 l em contacto com as borras finas (carvalho francês e da Europa Central e acácia). Engarrafado em abril de 2018.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Pontuações

  • 88

    pontos

    Robert Parker 88 PTS / 2017

Descrição

Este impressionante branco alentejano é um corte de 75% Arinto e 25% Verdelho parcialmente fermentado e maturado em barricas com as borras. Rico e exuberante, mas dotado de um impressionante frescor, combina notas de frutas brancas com um toque levemente amanteigado no palato. Um grande branco.

Sobre a região

  • Alentejo

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +

Descrição

Este impressionante branco alentejano é um corte de 75% Arinto e 25% Verdelho parcialmente fermentado e maturado em barricas com as borras. Rico e exuberante, mas dotado de um impressionante frescor, combina notas de frutas brancas com um toque levemente amanteigado no palato. Um grande branco.

  • Sobre a região

    Alentejo

    Alentejo

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