Atalayas de Golban 2005

Dominio de Atauta

Código 17895

Robert Parker

90
Atalayas de Golban 2005

Atalayas de Golban 2005

Dominio de Atauta

Código 17895

    • Safra

    • 2005

    • Uva

    • 100% Tinto Fino (Tempranillo)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14,5% Vol.

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas, cordeiro.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados a 950 m de altitude, majoritariamente orgânicos. Videira sem enxerto. Rendimentos limitados. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.

    • Maturação

    • Maturado 14 meses em barricas de carvalho, sendo 12% novas e 80% de segundo uso, utilizadas anteriormente pelo Ch. Haut Brion.

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Descrição

Atalayas de Golban é um impressionante projeto paralelo de Miguel Sanchez, proprietário do Dominio de Atauta. Elaborado com uvas de vinhedos antigos plantados nos arredores de Atauta, é um pouco mais leve que o poderoso Domínio de Atauta, ficando pronto para ser bebido antes. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, sendo a grande maioria de barricas de segundo e terceiro usos utilizadas pelo Château Haut Brion. Um vinho realmente impressionante, de excelente relação qualidadepreço, recebeu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005.

Sobre a região

  • Ribera del Duero

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Sobre o produtor

  • Dominio de Atauta

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Descrição

Atalayas de Golban é um impressionante projeto paralelo de Miguel Sanchez, proprietário do Dominio de Atauta. Elaborado com uvas de vinhedos antigos plantados nos arredores de Atauta, é um pouco mais leve que o poderoso Domínio de Atauta, ficando pronto para ser bebido antes. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, sendo a grande maioria de barricas de segundo e terceiro usos utilizadas pelo Château Haut Brion. Um vinho realmente impressionante, de excelente relação qualidadepreço, recebeu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005.

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