Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc 2017
Código 32974
R$ 1.750,13ou até 6x de R$ 291,69 sem juros
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
91 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
91 pontos
Wine & Spirits
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Excelente Sauvignon Blanc elaborado por Angelo Gaja, o maior e mais reverenciado nome da Itália. A palavra "Alteni" significa uma pequena parede de pedras que antigamente rodeava o pomar na área. Brassica é uma flor amarela que cobre os vinhedos na primavera. Tem um elegante perfume com notas aromáticas de madeira em harmonia com a fruta. Na boca mostra uma densa estrutura, um corpo equilibrado e uma perfeita e integrada acidez. Um estilo refinado de branco Sauvignon Blanc, com bom potencial de evolução na garrafa.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional. Fermentação por 4 semanas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (16-18ºC). A fermentação malolática é conduzida em barricas de carvalho, ligeiramente usadas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados nas vilas de Barbaresco e Serralunga d'Alba, na província de Cuneo, no Piemonte. Vinhedos que cobrem aproximadamente 3 hectares com solo argiloso principalmente calcário.
Maturação
Maturado de 6 a 8 meses em barricas de carvalho usadas.
