Chardonnay Friuli Isonzo 2020
Código 36874
R$ 580,24ou até 5x de R$ 116,05 sem juros
95 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
89 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Polido e cremoso, com um estilo maduro e sofisticado, o Chardonnay de Vie di Romans é um dos vinhos mais elogiados da região. Reconhecido como um dos Chardonnays mais sedutores da Itália, sempre conquista altas notas da crítica especializada.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Desengace e esmagamento dos cachos, seguidos de maceração a frio e decantação a frio antes da fermentação. A fermentação ocorre em aço inoxidável com temperatura controlada (16-19°C) e o uso de leveduras selecionadas, com duração de 20 a 26 dias. A fermentação malolática não é realizada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Vie di Romans, Friuli Isonzo Rive Alte, Mariano del Friuli. O vinhedo, com 23 anos de idade, tem orientação Norte-Sul e Leste-Oeste. O solo é médio, com textura cascalhosa e pedregosa moderada, argiloso e apresenta tonalidade avermelhada devido à presença de óxidos de ferro e alumínio.
Maturação
Maturado por 9 meses sobre as borras em tanques de aço inoxidável.
