Bodegas Valdemar

Vinícola centenária, de enorme tradição e altíssimo nível, Bodegas Valdemar — pertencente à família Martinez Bujanda — está entre os grandes nomes do vinho espanhol. Fundada em 1889 por Joaquín Martinez Bujanda, produz vinhos extraordinários em sua região, a Rioja, tendo recebido inúmeros prêmios e elogios da imprensa especializada. Com uma constante busca por vinhos técnicamente perfeitos, as Bodegas contam hoje com moderníssimas instalações, sem perder o cuidado artesanal na elaboração dos vinhos. As Bodegas Valdemar são um grande proprietário de vinhedos finos na Rioja, com mais de 400 hectares nas melhores localidades de Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Baja. Isto é bastante incomum na região, onde a propriedade média tem apenas 2 hectares e a maioria dos produtores compra uvas de terceiros. Além da excelente e tradicional Tempranillo para os tintos e da Viúra para os brancos, a família buscou resgatar variedades antigas e de altíssima qualidade, como a Mazuelo e a Malvasia. Seus fantásticos tintos, como os Conde de Valdemar Crianza, Reserva e Gran Reserva — além dos raros Vendimia Seleccionada e Martinez Bujanda Gran Reserva — estão entre os maiores vinhos da Espanha. São tintos de classe e de um estilo próprio, aptos a um longo envelhecimento. Seu Conde de Valdemar Fermentado en Barricas é um dos melhores brancos da denominação, o companheiro ideal para bacalhau. Ele foi eleito o “Melhor Branco com Barrica” para o Guía Gourmets 2008. O rosado, rico e saboroso, foi o primeiro rosé da Rioja elaborado pelo método de sangria e ainda hoje é uma das maiores referências de toda a Espanha para este tipo de vinho.

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