Vinhos da uva Godello

A uva Godello, nativa do noroeste da Espanha, é uma variedade rara encontrada apenas no seu país de origem e em Portugal, onde é conhecida como Gouveio.

Trata-se de uma uva branca, com cachos compactos e pequenos, bem como seus bagos, arredondados e pequenos, com coloração verde amarelada. Sua pele é espessa e a polpa possui consistência média, além disso a videira da uva Godello é relativamente vigorosa, mas, regularmente abaixo da produtividade.