A uva tinta mais cultivada na Sícilia se beneficia de climas mais quentes e produz vinhos encorpados, de cor profunda e aromas intensos

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Vinhos com uva Nero d’Avola

A uva tinta Nero D’Avola é a uva negra da cidade de Avola, região italiana localizada na costa sudeste da Sicília. Os vinhos aos quais essa variedade de uva dá origem são encorpados e possuem coloração escura. A Nero D’Avola é utilizada com grande frequência em blend com as uvas como Cabernet SauvignonSyrah, Frappata e Merlot, garantindo maior complexidade de aromas e paladar aos vinhos.

Áreas de cultivo da uva Nero D’Avola podem ser encontradas na Austrália, na Califórnia e nos Estados Unidos, importante região vitivinicola do Novo Mundo, mas a região de maior expressão dessa casta é, sem dúvidas, na região da Sicília, província responsável pela produção de premiados e elogiados vinhos com estilo intenso e frutado, que resguardam o caráter de vinhos tipicamente italianos.

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