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Todos os anos o lançamento do Beaujolais Nouveau é comemorado com uma grande festa ao redor do mundo. Um verdadeiro acontecimento, que se repete tradicionalmente na terceira quinta-feira de Novembro, quando o Beaujolais Nouveau é oficialmente lançado e o vinho é bebido simultaneamente em diferentes países. As garrafas destinadas à venda direta já se esgotaram, mas você pode garantir sua garrafa em alguns dos melhores restaurantes do Brasil! Aproveite para comemorar o encerramento de 2020 com um dos melhores Beaujolais Nouveau dos últimos anos, elaborado por ninguém menos que Joseph Drouhin.

Venha comemorar o lançamento
do Beaujolais Nouveau 2020!

Na quinta-feira, dia 19 de Novembro de 2020, venha comemorar o lançamento oficial do Beaujolais Nouveau 2020 nos seguintes restaurantes e lojas:

Restaurantes

São Paulo

  • Chef Rouge

    Rua Bela Cintra, 2238
    Jardins
    Cep: 01415-002
    (11) 3081-7539

  • Churrascaria Rodeio - Iguatemi

    Av Brigadeiro Faria lima, 2232
    Jd. Paulistano
    Cep: 01489-900
    (11) 3248-1111

  • Churrascaria Rodeio - Jardins

    Rua Haddock Lobo, 1498 -
    Jardins
    Cep: 01414-002
    (11) 3474-1333

  • Freddy Restaurante

    Rua Pedroso Alvarenga, 1170
    Itaim Bibi
    Cep: 04536-020
    (11) 3167-0977

  • Jardineira Grill Ltda.

    Av dos Bandeirantes, 1001
    Vila Olimpia
    Cep: 04553-012
    (11) 3048-0299

  • La Tambouille São Paulo

    Av 9 de Julho, 5925
    IItaim Bibi
    Cep: 04536-040
    (11) 3079-6277

  • Mantequila

    Rua Luis Góis, 1205
    Mirandopolis
    Cep: 04042-032
    (11) 5585-1349

  • Piselli Sud - Shopping Iguatemi

    Av Brigadeiro Faria Lima, 2232
    Piso terreo Lj 2b 01
    Jd. Paulistano
    Cep: 01451-000
    (11) 3081-6043

  • Rufino's Restaurant

    Rua Dr. Mário Ferraz, 377
    Itaim
    Cep: 01453-011
    (11) 3074-8800

  • Chez Claude

    R. Prof. Tamandaré Tolêdo, 25
    Itaim Bibi
    Cep: 04532-020
    (11) 3071-4228

  • Cosí

    Rua Haddock Lobo, 1589
    Cerqueira César
    Cep: 01414-003
    (11) 3061-9543

  • Pecorino Vila Nova

    Rua Domingos Leme, 687
    Vila Nova Conceição
    Cep: 04510-040
    (11) 3842-2375

  • Bistrô Madame Suzette

    Rua Jerônimo da Veiga, 129
    Itaim Bibi
    Cep: 04536-000
    (11) 3368-6863

  • Terraço Itália

    Av. Ipiranga, 344 - 41º andar
    Centro
    Cep: 01046-010
    (11) 2189-2929

Grande São Paulo, Interior e Litoral

  • Café Cantina

    Rod Governador Dr Adhemar Pereira de Barros,
    340 KM 166
    Jd. Maria Bonati Bordignon
    Cep: 14252-14620
    (19) 3806-8129

  • Casa Aliança Padaria Gourmet

    Rua Rio Branco, 1304
    Vila Teixeira
    Cep: 13320-271
    (11) 4602-8595

  • Dona Joanna Espaço Gourmet

    Rua Olavo Gonçalves, 257
    Vila Gonçalves
    São Bernardo do Campo
    Cep:09725-020
    (11) 97064-9931

  • Estação Parrila São Caetano

    Rua General Ozório, 156
    - Santa Paula - São Caetano do Sul
    Cep: 09541-320
    (11) 3996-4418

  • Petit Verdot

    Rua Alexandre Herculano, 79
    Boqueirão - Santos
    Cep: 11050-031
    (13) 3221-6251

  • Risoteria e Restaurante Villa Lobos

    Av Heitor Villa Lobos, 841
    Vila Ema - São Jose dos Campos
    Cep: 12243-260
    (12) 3922-0505

  • Theo Medeiros

    Rua Sampaio Ferraz, 175 Cambuí, Campinas
    Cep: 13024-430
    (19) 3255-4333

  • Verdurão

    Rua Nove de Julho, 689
    Centro - Adamantina
    Cep: 17800-000
    (18) 3521-2820

Demais Regiões

  • Adega di Bacco

    Rua Otto Boehm, 682
    América - /Joinville
    Cep: 89201–700
    (47) 3439-2888

  • Magnani Empório e Tratoria - Shopping Neumarket

    Rua 7 de Setembro, 1213- 2º Piso
    Centro, Blumenau
    Cep: 89010-911
    (47) 3340-1464

  • Cantina Romana

    Rua da Paz, 237 Jd. dos Estados
    Campo Grande
    Cep:79002-190
    (67) 3324-9777

  • Pizzaria Don Paolo

    Rua Major Sebastião Pires, 194
    Centro - Ouro Fino
    Cep:37570-000
    (35) 3441-7223

  • Restaurante Don Aguilar

    Rua Rio Branco, 8
    Parque das Castanheiras / Praia da Costa ,
    Vitoria
    Cep:29100-130
    (27) 3072-1649

Lojas

São Paulo

  • Baccos

    Rua Sergipe, 568
    Higienópolis - SP
    Cep: 01243-000
    (11) 3660-8100

  • Banca do Ramon

    Rua da Cantareira, 306 -
    Mercado Municipal de São Paulo
    Centro
    Cep: 01024-000
    (11) 3228-1377

  • Casa Lisboa

    Praça Silvio Romero, 126
    Tatuapé
    Cep: 03323-020
    (11) 2097-4888

  • Casa Santa Luzia

    Alameda Lorena, 1471
    Cerqueira Cesar
    Cep: 01424-001
    (11) 3897-5000

  • Le Petit Marche - Clube Paineiras

    Av.Dr Alberto Penteado, 605
    Morumbi
    Cep: 05678-000
    (11) 97050-9900

  • Toque de Vinho

    Rua João Moura, 531
    Pinheiros
    Cep: 05412-001
    (11) 3083-2669

Grande São Paulo e Interior

  • Benini Massas

    Avenida Itália, 243
    Jardim das Nações - Taubaté
    Cep: 12030-212
    (12) 4101-2512

  • Emporium Fiúsa

    Av Professor João Fiúsa, 1856
    Jd. São Luiz - Ribeirão Preto
    Cep: 14020-527
    (16) 3329-9880

  • Le Petit Sommelier

    Calçada dos Ciclames, 43
    Alphaville Comercial - Barueri
    Cep: 06453-044
    (11) 4193-3432

  • Museu da Gula - Ribeirão Preto

    Avenida João Fiusa, 1436
    Alto da Boa Vista,
    Ribeirão Preto
    Cep: 14025-320
    (16) 3602-5640

  • Museu da Gula - Campinas

    Av Dr. Jesuino Marcondes Machado, 357
    Nova Campinas - Campinas
    Cep: 13092-108
    (19) 3327-1031

  • Offer Importados

    Av Capitao Manoel Rudge, 790
    Vila Oliveira
    Mogi das Cruzes
    Cep: 08780-290
    (11) 4799-3017

  • Temperos e Tentações

    Rua José Nogueira Marmontel, 385
    Centro - Assis
    Cep: 19814-361
    (18) 3323-3502

  • Vila do Vinho

    Rua Dr Sampaio Peixoto, 283
    Cambuí - Campinas
    Cep: 13024-420
    (19) 3294-0048

  • Zaniboni Bebidas

    Av Torque, 255
    Centro, Araras
    Cep: 13601-056
    (19) 3541-3400

  • Q. Maria Quitanda

    Est rada da Boiada, 730
    Marambaia
    Vinhedo
    Cep: 13280-000
    (19) 3876-6900

Demais regiões

  • Adega Don Maximiliano

    Alameda Rolf Colin, 109
    América, Joinville
    Cep: 89204-070
    (47) 3422-6366

  • Delli Divinos Adega e Delicatessen

    Rua 3700, 236
    Centro - Balneáreo Camboriú
    Cep: 88330-203
    (47) 99969-5151

  • Emporium Bocaiúva

    Rua Bocaiúva, 1901
    Centro, Florianópolis
    Cep: 88015530
    (48) 3224-1670

  • Open Wine Store

    Rua 2028, nº 125 - sala 10, esquina com a rua 2000
    Centro - Balneáreo Camboriú
    Cep: 88338-145
    (47) 99736-4939

  • Padaria Guarani

    Rua Benjamin Constant, 131
    Centro, Caçador
    Cep: 89500-082
    (49) 3563-0704

  • Rioja Alta

    Rua Laje de Pedra, 73 loja 15
    Itacorubi - Florianópolis
    Cep: 88034-605
    (48) 3234-7009

  • Pancetta

    Av Dr Maurício Cardoso, 1300
    Hamburgo Velho - Novo Hamburgo
    Cep: 93510-250
    (51) 3036-1414

  • Velha Laje

    Av. José Luís Corrêa Pinto, 251
    Caminho Laje de Pedras - Canela
    Cep: 95680-000
    (54) 3282-4215

  • Vinho e Arte

    Av Alberto Bins, 514
    Centro Histórico - Porto Alegre
    Cep: 90030-142
    (51) 99331-6098

  • Vinhos e Terroir

    Av Neusa Goulart Brizola, 133 loja 7
    Petrópolis - Porto Alegre
    Cep: 90460-230
    (51) 3103-1597



Um vinho jovem e sedutor

O Beaujolais Nouveau é produzido com a uva Gamay plantada nos vinhedos localizados nas denominações Beaujolais e Beaujolais-Villages, na Borgonha. A Gamay é uma uva diferente da Pinot Noir, e se dá particularmente bem nos solos de granito. Ela combina uma acidez natural elevada com poucos taninos, dando origem a vinhos de corpo leve e bastante perfumados. Na Borgonha, a uva Gamay é plantada desde o século XIV, sendo a única variedade permitida na produção do Beaujolais Nouveau. Além disso, em Beaujolais, a colheita precisa ser manual, assim como acontece em Champagne.

Por ser lançado no mesmo ano em que as uvas foram colhidas e para mostrar um frutado intenso e cativante, o Beaujolais Nouveau passa por uma fermentação mais breve, conhecida por maceração carbônica. Nesse processo, os cachos inteiros das uvas são cobertos por gás carbônico e, sem a presença de oxigênio, parte do áçucar de dentro dos bagos é transformado em álcool sem necessidade de leveduras. O resultado são vinhos leves e cheios de fruta.

Quando elaborado por um produtor comprometido com a qualidade, como Joseph Drouhin, o Beaujolais Nouveau é um vinho muito saboroso, frutado e macio, feito para ser bebido jovem e ligeiramente resfriado (entre 14º C e 15º C), na companhia de aperitivos, frios, saladas e pratos leves.

Este ano, apesar das dificuldades operacionais, as condições climáticas foram excelentes, resultando em uvas de ótima concentração – “uma safra maravilhosa” nas palavras da família Drouhin. O Beaujolais Nouveau 2020 de Drouhin está suculento, repleto de fruta madura e concentrado no palato, mas com um delicioso frescor e uma bela e convidativa cor.

O lançamento do Beaujolais Nouveau sempre foi motivo de festa nos bistrôs, restaurantes e brasseries de Lyon, a cidade grande mais próxima da região de Beaujolais. Desde meados do século passado, porém, esse fenômeno local se transformou numa tradição de proporções internacionais, comemorada no mundo todo.