Mistral

Com mais de um século de história, Campagnola é uma das mais confiáveis fontes dos mais emblemáticos vinhos que a região de Valpolicella pode produzir. A colheita é toda manual e a vinificação é feita em uma cantina moderna, mas sempre com o cuidado artesanal da família Campagnola.
O Pinot Grigio Campagnola é leve, com ótimo frescor e presença na boca, num estilo que te convida ao próximo gole. Perfeito para ser tomado como aperitivo ou para combinar com saladas, peixes e frutos do mar.

A Quinta do Soalheiro, grande nome da região dos vinhos verdes e especialista na casta Alvarinho, segue inovando e demostrando seu profundo conhecimento desta casta. O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da Alvarinho. Suas uvas provêm de uma seleção específica de vinhas plantadas acima de 200 metros de altitude, revelando a mineralidade que relaciona o solo de origem granítica do terroir de Monção e Melgaço. Este Alvarinho tem um perfil de aromas mais contido, com marcantes notas minerais. É bastante elegante! Na boca é seco e fresco, com ótimo final!

Terra de Falanis é um empolgante projeto dos proprietários de Ánima Negra. A ideia de Miquel A. Sardá e Pere Obrador é produzir vinhos em diferentes micro-climas mediterrâneos, que combinem a cultura catalã com diferentes altitudes e continentalidade, sempre marcados pela influência marítima.
Os vinhos são belas expressões dos terroirs de Mallorca e Montsant e foram apontados pelo crítico José Peñin como "vinhos de ótimo preço. Jovens, saborosos e fáceis de beber". Os rótulos com nomes formados por onomatopeias e as ilustrações do artista plástico Pere Joan são uma atração à parte!
Este branco é intenso e elegante. No nariz se destacam os aromas de frutas brancas sobre um fundo floral e delicadas notas de especiarias. Na boca é volumoso e fresco.

Nas palavras de Robert Parker, o Loiser Berg 1º de Bründlmayer é um "Grüner Veltliner clássico, como os de antigamente - adoravelmente fresco e mineral", merecendo 91 pontos na safra de 2014. Por ser seco e de ótima acidez, é um vinho que combina muito bem com uma grande variedade de pratos. Belo exemplar desta que é a casta mais emblemática da Áustria.

Este delicioso branco elaborado por Drouhin reflete toda a alma de Chablis! É elegante, com grande complexidade aromática e ótima mineralidade. Sua excelente acidez o torna companhia perfeita para uma variedade de pratos, incluindo aves, peixes, ostras e outros frutos do mar.