Ótimo branco elaborado com a uva Muscadet (Melon de Bourgogne). Seco, fresco, e bastante fino com um forte acento mineral, é um dos melhores vinhos para acompanhar ostras. Elaborado com contato prolongado com as borras, mostra boa profundidade e caráter. Sua ótima acidez deixa o vinho bastante fresco, sendo perfeito como aperitivo.

Ótimo branco do Sul da Itália, talvez o mais histórico do país. A uva Greco foi introduzida na região antes da fundação de Roma. Para a Wine Spectator, "é sempre um vinho de muita, muita qualidade", concedendo sempre excelentes notas. Mostra um bouquet cheio de fruta, bem típico da casta. Na boca é delicado, com ótima acidez.

Fino, rico e encorpado, este Chardonnay tem fantástica relação qualidade/preço. Para Robert Parker, é um "marvellous value" e já foi indicado por cinco vezes consecutivos como um 'Best Buy' pela Wine Spectator. A safra 2017 recebeu 91 pontos de James Suckling, que elogio a "acidez fresca" e o "final frutado" deste Chardonnay de "excelente relação qualidade/preço".

Delicioso e cheio de sabor para a Wine Spectator, o excelente Costebianche é um dos bons Chardonnays italianos. Coppo é um especialista na variedade, elaborando vinhos que lembram bons Borgonhas. Fino e elegante, é fermentado apenas parcialmente em barricas de carvalho francês, mantendo um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira, em um estilo de bastante classe.

"Impressionante" e "outstanding" para a Burghound, este excepcional 1er Cru é elaborado com uvas de uma minúscula parcela de 0,73 Ha. Intenso, profundo e complexo, com convidativas notas de pão fresco, é um dos grandes tesouros de Meursault.

O expresivo Falésia é o arquétipo dos melhroes Chardonnay barricados. Concebido com maestria pelo saudoso Carlo Corino, combina ótima complexidade e profundidade de fruta com grande finesse. Mostra potência e concentração, aliadas a um carvalho de altíssima qualidade, em um estilo perfeito para combinar com lagosta e camarões.

Ótimo branco elaborado com a uva Muscadet (Melon de Bourgogne). É seco, fresco, e bastante mineral, acompanhando muito bem ostras e frutos do mar e sendo delicioso também como aperitivo.

Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos grandes brancos do páis, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos.

Feito exclusivamente com uvas Prosecco de ótimos vinhedos nas comunas de Valdobbiadene e Vidor, este belo espumante apresenta um aroma é delicado e perfumado, de boa intensidade. Na boca é frutado, de boa estrutura, refrescante e com uma ótima acidez. Ele foi eleito o melhor Prosecco dentre todos os avaliados pela revista inglesa Wine, com 93 pontos. Nas palavras da revista, "Isto é Prosecco em seu melhor. O nariz é fantasticamente aromático, a mousse é fina e elegante e ele é perfeitamente equilibrado na boca". Elegante e delicioso de beber.

Este espumante fino e delicado é uma especialidade piemontesa elaborada por Coppo, um dos grandes nomes do norte da Itália. Com baixo teor alcóolico e levemente adocicado, é fresco e muito agradável, perfeito para combinar com sobremesas à base de frutas. 

Uma das melhores relações qualidade/preço da França, este saboroso Côtes-du-Rhône branco é um verdadeiro achado. Fresco, mineral e muito saboroso, foi apontado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do sul do Rhône pela revista Wine Spectator.

Este é um delicioso branco austríaco da típica uva Grüner Veltliner, a mais emblemática do país, que dá origem a vinhos complexos e aromáticos, de grande frescor, alguns capazes de envelhecer por décadas. Este branco é uma especialidade de Bründlmayer, com uvas de vinhedos localizados em terraços elevados, resultando em um vinho seco e leve, ideal para aperitivos ou para acompanhar peixes e frutos do mar.