O Conversa branco foi destacado como "uma bela barganha" por Robert Parker na safra 2011, a única avaliada pelo crítico norte-americano até agora. Resulta da combinação de várias uvas locais, como é comum na região do Douro - Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical, entre outras - de vinhedos entre 20 e 50 anos plantados em altitude, a aproximadamente 600 metros. Parte fermentou em cubas de inox e parte em carvalho, sendo que 25% do vinho ainda estagiou em barricas francesas. O resultado é um branco saboroso, com aromas minerais e de frutas brancas e um palato vibrante, no qual se nota um toque de defumado e um leve salgado que remete ao terroir rochoso.

Leve e fresco, com bom corpo e boa acidez, este saboroso rosado apresenta uma excelente relação qualidade/ preço.

Chivite elabora alguns dos melhores brancos espanhois. O Gran Feudo Chardonnay é um branco seco, fresco e com ótima acidez. Bem complexo, mostra convidativas notas de fruta madura.

Este belo Borgonha branco tem seu nome em homenagem a George Faiveley, um dos fundadores da ¿Confrérie des Chevaliers du Tastevin¿. Um vinho com ótimo equilíbrio entre fruta e acidez e saborosas notas de madeira. Mostra boa complexidade e excelente relação qualidade/preço.

Feito exclusivamente com uvas Prosecco de ótimos vinhedos nas comunas de Valdobbiadene e Vidor, este belo espumante apresenta um aroma é delicado e perfumado, de boa intensidade. Na boca é frutado, de boa estrutura, refrescante e com uma ótima acidez. Ele foi eleito o melhor Prosecco dentre todos os avaliados pela revista inglesa Wine, com 93 pontos. Nas palavras da revista, "Isto é Prosecco em seu melhor. O nariz é fantasticamente aromático, a mousse é fina e elegante e ele é perfeitamente equilibrado na boca". Elegante e delicioso de beber.

Este é um delicioso branco austríaco da típica uva Grüner Veltliner, a mais emblemática do país, que dá origem a vinhos complexos e aromáticos, de grande frescor, alguns capazes de envelhecer por décadas. Este branco é uma especialidade de Bründlmayer, com uvas de vinhedos localizados em terraços elevados, resultando em um vinho seco e leve, ideal para aperitivos ou para acompanhar peixes e frutos do mar.

Uma das melhores relações qualidade/preço da França, este saboroso Côtes-du-Rhône branco é um verdadeiro achado. Fresco, mineral e muito saboroso, foi apontado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do sul do Rhône pela revista Wine Spectator.

Um Pinot Noir fácil de gostar, com muita tipicidade. Combina notas de frutas vermelhas, violeta, especiarias e de ervas com um toque defumado. Elegante e persistente, é um vinho cativante, para ter sempre na adega.

Um vinho surpreendente, de minúscula produção, que tem sido cultuado pelos conhecedores em Portugal. Ele é talhado pelo genial Dirk Niepoort, com castas locais do Douro, para lembrar os melhores Rieslings, mostrando um frutado exuberante e um incrível frescor. Um branco de incrível complexidade e carisma.

Ótimo branco elaborado com a uva Muscadet (Melon de Bourgogne). Seco, fresco, e bastante fino com um forte acento mineral, é um dos melhores vinhos para acompanhar ostras. Elaborado com contato prolongado com as borras, mostra boa profundidade e caráter. Sua ótima acidez deixa o vinho bastante fresco, sendo perfeito como aperitivo.

Este espumante fino e delicado é uma especialidade piemontesa elaborada por Coppo, um dos grandes nomes do norte da Itália. Com baixo teor alcóolico e levemente adocicado, é fresco e muito agradável, perfeito para combinar com sobremesas à base de frutas. 

Delicioso e cheio de sabor para a Wine Spectator, o excelente Costebianche é um dos bons Chardonnays italianos. Coppo é um especialista na variedade, elaborando vinhos que lembram bons Borgonhas. Fino e elegante, é fermentado apenas parcialmente em barricas de carvalho francês, mantendo um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira, em um estilo de bastante classe.

Ótimo Sauvignon Blanc da Nova Zelândia elaborado por Te Mata, um dos maiores nome do país. Mostra um exuberante bouquet com notas cítricas, típicas da casta. Na boca é fresco, amplo e muito cativante.

O expresivo Falésia é o arquétipo dos melhores Chardonnay barricados. Concebido com maestria pelo saudoso Carlo Corino, combina ótima complexidade e profundidade de fruta com grande finesse. Mostra potência e concentração, aliadas a um carvalho de altíssima qualidade, em um estilo perfeito para combinar com lagosta e camarões.

"Impressionante" e "outstanding" para a Burghound, este excepcional 1er Cru é elaborado com uvas de uma minúscula parcela de 0,73 Ha. Intenso, profundo e complexo, com convidativas notas de pão fresco, é um dos grandes tesouros de Meursault.

Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos grandes brancos do páis, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos.

Ótimo branco do Sul da Itália, talvez o mais histórico do país. A uva Greco foi introduzida na região antes da fundação de Roma. Para a Wine Spectator, "é sempre um vinho de muita, muita qualidade", concedendo sempre excelentes notas. Mostra um bouquet cheio de fruta, bem típico da casta. Na boca é delicado, com ótima acidez.

Sempre um dos mais destacados exemplos de Chardonnay da Sicilia, este belíssimo branco mostra muito mais classe e finesse que esta quente região pode sugerir, na opinião de Robert Parker. Combina sofisticadas notas de carvalho com frutas maduras e um distinto toque mineral. Um dos maiores brancos do sul da Itália.