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    • Altano Rosé 2022

      Altano Rosé 2022

      750ml

      Altano / Symington

      Código 36744

      R$ 225,19

      até 2x de R$ 112,60 sem juros

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      Altano Rosé 2022

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      Altano / Symington Código 36744

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      Sobre o vinho

      Fresco, seco e deliciosamente aromático, o novo Altano rosado é o mais recente lançamento da família Symington. Elaborado com a uva Tinta Roriz, cortada com a Tinta Barroca e Tinto Cão, é um rosé leve e cheio de notas de frutas silvestres. A acidez refrescante limpa o palato e convida a um novo gole. Assim como os demais rótulos da linha Altano, este rosado é um vinho de excepcional relação qualidade/preço, para ter sempre em casa!

      Harmonização

      • Aperitivos, embutidos, peixes e frutos do mar.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Fresco, seco e deliciosamente aromático, o novo Altano rosado é o mais recente lançamento da família Symington. Elaborado com a uva Tinta Roriz, cortada com a Tinta Barroca e Tinto Cão, é um rosé leve e cheio de notas de frutas silvestres. A acidez refrescante limpa o palato e convida a um novo gole. Assim como os demais rótulos da linha Altano, este rosado é um vinho de excepcional relação qualidade/preço, para ter sempre em casa!

      Características

      Região

      Douro

      Safra

      2022

      Uva

      Tinta Roriz (70%), Tinta Barroca (20%) e Tinto Cão (10%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Prensagem suave da uva inteira após desengace. O mosto apurado é clarificado antes da fermentação alcoólica, a qual decorre a uma temperatura de 16ºC, até ao esgotamento total dos açúcares. As diferentes fermentações dão origem a vinhos de lote, que misturados em proporções determinadas, permitem atingir o perfil de vinho desejado, em termos de cor, aroma e sabor.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região do Douro.

      Maturação

      Estágio em cuba, em contacto com as borras finas. Batonnage semanal para potenciar o volume de boca e a estrutura.

      Harmonização

      • Aperitivos, embutidos, peixes e frutos do mar.
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