Altano Branco 2024
Código 39426 | Vinho português
Produtor
Altano / SymingtonUvas
Malvasia Fina (50%), Viosinho (25%), Moscatel Galego (15%), Arinto (10%)
Enólogo
Charles SymingtonR$ 149,92
Sobre o vinho
Assim como o tinto, o Altano Branco oferece uma das melhores relações qualidade-preço de Portugal. Elaborado a partir de uma criteriosa seleção de castas — Malvasia Fina, Viosinho, Moscatel Galego e Arinto — revela um bouquet aromático exuberante, repleto de notas de frutas tropicais e flores brancas. No palato é fresco, vibrante e marcante. Uma escolha perfeita e revigorante para o verão!
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Leve
Vinificação
Após desengace e leve esmagamento, ocorre um breve contato pelicular para extração de compostos aromáticos. O mosto é clarificado e fermentado em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada entre 14-16°C. Todo o processo é realizado com o mínimo contato com o oxigênio para preservar os aromas primários.
Vinhedo
As uvas são provenientes de vinhedos de maior altitude no Douro, especificamente da Quinta da Fonte Branca (Lamego), de propriedade da família Symington, e das zonas de Alijó e Favaios.
Maturação
Maturado por 4 meses em tanques de aço inoxidável.
