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A Cuvée Hirondelle é um dos raríssimos vinhos elaborados 100% com a uva Muscadelle, que geralmente aparece em pequenas proporções nos brancos de Bordeaux. O minúsculo vinhedo plantado há mais de 75 anos rende menos de 200 caixas de vinho por ano. Merecedor do “Coup de Coeur” da La Revue du Vin de France, é um branco fantástico, com um complexos aromas florais e de frutas brancas. No palato mostra uma sofisticada nota de damasco, com ótimo frescor. Uma verdadeira raridade.
92
pontos
James
Suckling
2020
Harmonização
A Cuvée Hirondelle é um dos raríssimos vinhos elaborados 100% com a uva Muscadelle, que geralmente aparece em pequenas proporções nos brancos de Bordeaux. O minúsculo vinhedo plantado há mais de 75 anos rende menos de 200 caixas de vinho por ano. Merecedor do “Coup de Coeur” da La Revue du Vin de France, é um branco fantástico, com um complexos aromas florais e de frutas brancas. No palato mostra uma sofisticada nota de damasco, com ótimo frescor. Uma verdadeira raridade.
Produtor
Château Marjosse
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Muscadelle (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos de 25 anos de idade.
Maturação
10 meses de élévage em barricas holandesas de segundo uso.
Harmonização
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