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Este branco feito com a uva Moscatel, reconhecida por ser bastante aromática, não passa por madeira, justamente para preservar seus aromas florais e frutados que remetem a frutas de caroço como pêssego e frutas cítricas. Na boca é fresco com final longo e persistente.
Harmonização
Este branco feito com a uva Moscatel, reconhecida por ser bastante aromática, não passa por madeira, justamente para preservar seus aromas florais e frutados que remetem a frutas de caroço como pêssego e frutas cítricas. Na boca é fresco com final longo e persistente.
Produtor
Gran Feudo
País
Espanha
Região
Navarra
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Moscatel (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Após uma curta maceração, o mosto de escoamento livre é clarificado por sangria e fermentado em aço inoxidável tanques em temperatura controlada por 10-12 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados localizados em Marcilla e Aberin, Navarra.
Maturação
Não passa por barrica para preservar o frescor da fruta.
Harmonização
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