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    • Barbaresco Asili DOCG 2017

      97

      pontos

      Barbaresco Asili DOCG 2017

      750ml

      Bruno Giacosa

      Código 34151

      R$ 2.813,42

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      Barbaresco Asili DOCG 2017

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      Bruno Giacosa Código 34151

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      Sobre o vinho

      “É uma amostra de elegância e finesse, mas com força suficiente para envelhecer 20 anos” para a Wine Spectator, que avaliou a safra 2017 com ótimos 93 pontos. O Barbaresco Asili é elaborado a partir de videiras do prestigiado cru Asili, pertencente à Azienda Agricola Falletto, no qual o solo é rico em areia, o que torna este vinho extremamente classudo e complexo. Um dos melhores exemplares de todo o Piemonte!

      Pontuações

      • 97

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 95

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 94

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      • 93

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      “É uma amostra de elegância e finesse, mas com força suficiente para envelhecer 20 anos” para a Wine Spectator, que avaliou a safra 2017 com ótimos 93 pontos. O Barbaresco Asili é elaborado a partir de videiras do prestigiado cru Asili, pertencente à Azienda Agricola Falletto, no qual o solo é rico em areia, o que torna este vinho extremamente classudo e complexo. Um dos melhores exemplares de todo o Piemonte!

      Características

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Nebbiolo (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14,5

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox por 15 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos no prestigiado Asili, pertencente à Azienda Agricola Falletto, no qual o solo é rico em calcário e areia.

      Maturação

      18 meses em grandes barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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