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O mais recente lançamento da vinícola Barista é este delicioso e suculento Chardonnay, assim como o Pinotage é um vinho repleto de frutas maduras, com um delicioso e equilibrado toque de madeira que confere elegância e complexidade ao vinho. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul.
Harmonização
O mais recente lançamento da vinícola Barista é este delicioso e suculento Chardonnay, assim como o Pinotage é um vinho repleto de frutas maduras, com um delicioso e equilibrado toque de madeira que confere elegância e complexidade ao vinho. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul.
Produtor
Barista
País
África do Sul
Região
Paarl
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Uvas colhidas no seu perfeito momento de maturação.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Elgin.
Maturação
Parte do vinho fermenta e repousa em barricas de segundo uso. A ideia é que a madeira confira complexidade mas não mascare os aromas da fruta.
Harmonização
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