• Teor alcoólico

• 10.5

• Temperatura de Serviço

• 7 a 9ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Aperitivo, carnes brancas.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos selecionados na região do Loire.

• Vinificação

• Método Charmat, com a segunda fermentação em tanque de aço inoxidável.

• Maturação

• Maturado em tanques de aço fechado até o engarrafamento.