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Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Código 33778
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Código 33778
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese Grosso BBS11 (80%) e Merlot (20%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Combinações enogastronômicas
carnes vermelhas, massas e queijos.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedos plantados com o famoso clone BBS11 de Sangiovese e com Merlot em Maremma.
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Maturação
maturado 12 meses em tanques de aço.
Descrição
Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biodi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos.
Sobre a região
Toscana
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biodi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos.
Toscana
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