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Brunello di Montalcino é o mais emblemático tinto da Toscana. Robusto, estruturado e elegante. No nariz apresenta notas de frutos negros em geleia, especiarias doces e picante. Na boca é fresco, com final longo! Ótimo para acompanhar carnes com sabores mais intensos e queijos maturados.
92
pontos
James
Suckling
2017
Harmonização
Brunello di Montalcino é o mais emblemático tinto da Toscana. Robusto, estruturado e elegante. No nariz apresenta notas de frutos negros em geleia, especiarias doces e picante. Na boca é fresco, com final longo! Ótimo para acompanhar carnes com sabores mais intensos e queijos maturados.
Produtor
Bonacchi
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados na região de Montalcino.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho e tonneaux, seguidos de 6 meses de afinamento em garrafa.
Harmonização
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