94
pontos
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Um dos mais emblemáticos vinhos italianos, este grandioso Riserva já recebeu a cotação máxima do guia Gambero Rosso, que o classificou de "extraordinário". A safra 2008 recebeu 94 pontos de Robert Parker e 92 pontos de James Suckling. Trata-se de um vinho muito potente, concentrado e longevo, que não faz concessões ao estilo moderno. Pode durar décadas e costuma demandar muitos anos em garrafa para atingir seu apogeu.
94
pontos
Robert
Parker
2008
92
pontos
James
Suckling
2008
Harmonização
Um dos mais emblemáticos vinhos italianos, este grandioso Riserva já recebeu a cotação máxima do guia Gambero Rosso, que o classificou de "extraordinário". A safra 2008 recebeu 94 pontos de Robert Parker e 92 pontos de James Suckling. Trata-se de um vinho muito potente, concentrado e longevo, que não faz concessões ao estilo moderno. Pode durar décadas e costuma demandar muitos anos em garrafa para atingir seu apogeu.
Produtor
Biondi Santi
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2008
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese Grosso BBS11 (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Produzido exclusivamente com uma seleção de uvas de vinhedos próprios, que incluem também vinhedos mais antigos.
Maturação
Maturado por 36 meses em grandes barris de carvalho esloveno.
Harmonização
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