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    Castello di Ama L'Apparita Toscana 2019
    98

    pontos

    Castello di Ama L'Apparita Toscana 2019

    750ml

    Castello di Ama

    Código 36415

    R$ 3.763,08

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    Sobre o vinho

    Um dos maiores ícones da Toscana, o L'Apparita é um aristocrático Merlot que, por seu preço, "deixa o Château Pétrus a ver navios", nas palavras da Wine Spectator. A safra de 2006 foi classificada com nada menos que 95 pontos de Robert Parker, que descreveu o tinto como "impecável, de raríssima beleza". Um grande vinho e um dos mais disputados supertoscanos, que fica ainda mais complexo e sedutor após alguns anos em garrafa.

    Pontuações

    • 98

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2019

    • 98

      pontos

      Robert
      Parker
      2019

    • 97

      pontos

      James
      Suckling
      2019

    Harmonização

    • Leitão, carnes de caça, confit e arroz de pato.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Um dos maiores ícones da Toscana, o L'Apparita é um aristocrático Merlot que, por seu preço, "deixa o Château Pétrus a ver navios", nas palavras da Wine Spectator. A safra de 2006 foi classificada com nada menos que 95 pontos de Robert Parker, que descreveu o tinto como "impecável, de raríssima beleza". Um grande vinho e um dos mais disputados supertoscanos, que fica ainda mais complexo e sedutor após alguns anos em garrafa.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Merlot (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Sim

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação com temperatura controlada. Remoagem delicados durante toda a fermentação. Maceração por 26 dias. Malolática completa em barrica de carvalho Allier.

    Vinhedo

    Vinhedo com 3.84.40 hectares. A merlot foi plantada entre 1982 e 1985. Rendimentos limitados. Colheita manual.

    Maturação

    17 meses em barrica de carvalho Allier (40% novas).

    Harmonização

    • Leitão, carnes de caça, confit e arroz de pato.
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