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Fleur de Miraval nasceu da paixão e convicções compartilhadas de três famílias unidas em torno de uma ideia simples - a de criar o champanhe rosé com que sonhavam - mas que ainda não existia. Pitt, Perrin e Péters, 3Ps, três almas, três sensibilidades e três desejos de criar o inesquecível. Artesanato, paixão e criatividade se entrelaçam na busca pela beleza e pelo inesperado. Foram cinco anos de pesquisa para aperfeiçoar este método único e inovador para dar vida a este champanhe inigualável. Uma mistura de Chardonnay amadurecido e Pinot Noir jovem, no auge da pureza.
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Fleur de Miraval nasceu da paixão e convicções compartilhadas de três famílias unidas em torno de uma ideia simples - a de criar o champanhe rosé com que sonhavam - mas que ainda não existia. Pitt, Perrin e Péters, 3Ps, três almas, três sensibilidades e três desejos de criar o inesquecível. Artesanato, paixão e criatividade se entrelaçam na busca pela beleza e pelo inesperado. Foram cinco anos de pesquisa para aperfeiçoar este método único e inovador para dar vida a este champanhe inigualável. Uma mistura de Chardonnay amadurecido e Pinot Noir jovem, no auge da pureza.
Produtor
Miraval
País
França
Região
Champagne
Tipo
Espumante
Uva
Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Uma mistura de Chardonnays de diferentes idades compõe 75% da mistura final de Fleur de Miraval, os 25% restantes vêm de jovens Pinot Noirs.
Vinhedo
Uvas provenientes dos grandes terroirs da Côte des Blancs para Chardonnay (75%) e excepcionais Pinots Noirs do terroir Vertus. Vinhos que chegam a 30 anos de idade.
Maturação
Maturado por 3 anos sobre borras no escuro nas caves da casa de Champagne.
Harmonização
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