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750ml
Miraval
Código 37423
O Petite Fleur é o fantástico segundo vinho do Fleur de Miraval, o cultuado Champagne criado em conjunto por Brad Pitt, pela família Perrin e pelo famoso produtor de Champagne Pierre Péters. Como o primeiro vinho casa, autointitulado "exclusivamente rosé", este novo Champagne também é rosado, mas segue uma receita diferente: 5% de Pinot Noir do 1er Cru Vertus, vinificado como vinho tinto, 30% da “reserva perpétua” de Pierre Péters – uma espécie de Solera Chardonnay Grand Cru – e 65% de Chardonnay Grand Cru da mesma safra que o Pinot Noir. Após 3 anos de autólise, o vinho recebe apenas 4,7g de dosage. Seco, rico, complexo e com um inegável toque mineral, é um grande vinho, que compete com os melhores rosés de Champagne.
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James
Suckling
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Wine
Spectator
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Antonio
Galloni
O Petite Fleur é o fantástico segundo vinho do Fleur de Miraval, o cultuado Champagne criado em conjunto por Brad Pitt, pela família Perrin e pelo famoso produtor de Champagne Pierre Péters. Como o primeiro vinho casa, autointitulado "exclusivamente rosé", este novo Champagne também é rosado, mas segue uma receita diferente: 5% de Pinot Noir do 1er Cru Vertus, vinificado como vinho tinto, 30% da “reserva perpétua” de Pierre Péters – uma espécie de Solera Chardonnay Grand Cru – e 65% de Chardonnay Grand Cru da mesma safra que o Pinot Noir. Após 3 anos de autólise, o vinho recebe apenas 4,7g de dosage. Seco, rico, complexo e com um inegável toque mineral, é um grande vinho, que compete com os melhores rosés de Champagne.
Produtor
Miraval
País
França
Região
Champagne
Safra
2023
Tipo
Espumante
Uva
Chardonnay (65%), Solera Chardonnay GC "reserva perpétua" (30%), Pinot Noir (5%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação tradicional. Um corte de 5% de vinho tinto de Pinot Noir, 30% da reserva perpétua de safras antigas de Chardonnay e 65% de vinho branco de Chardonnay.
Vinhedo
Chardonnay do Grand Cru Mesnil-sur-Oger e Pinot Noir do Premier Cru Vertus. Vinhedos de práticas orgânicas.
Maturação
Maturado por 3 anos sobre as lias.
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