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750ml
Château de Beaucastel
Código 37431
O impressionante Chateauneuf-du-Pape Blanc do Château de Beaucastel é uma raridade: elaborado com uvas de um vinhedo de apenas 7 hectares, mostra um impressionante equilíbrio, complexidade e frescor. A base do vinho é a uva Roussanne (80%), uma raridade no sul do Rhône. Um grande branco, que mostra cativantes notas aromáticas e um toque salino enquanto jovem, mas que ganha profundidade e complexidade após alguns anos na adega.
Harmonização
O impressionante Chateauneuf-du-Pape Blanc do Château de Beaucastel é uma raridade: elaborado com uvas de um vinhedo de apenas 7 hectares, mostra um impressionante equilíbrio, complexidade e frescor. A base do vinho é a uva Roussanne (80%), uma raridade no sul do Rhône. Um grande branco, que mostra cativantes notas aromáticas e um toque salino enquanto jovem, mas que ganha profundidade e complexidade após alguns anos na adega.
Produtor
Château de Beaucastel
País
França
Região
Rhône
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Roussanne (80%), Grenache Blanc (15%), Picardan, Clairette e Bourboulenc
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho (30%) e em tanques de inox (70%).
Vinhedo
Uvas provenientes de um vinhedo de Beaucastel de apenas 7ha localizado na região do Rhone. Colheita manual
Maturação
Fermentação (30% em barricas de carvalho, 70% em cubas) durante 8 meses. Engarrafamento após 8 meses.
Harmonização
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