94
pontos
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Um vinho "de cair o queixo" para Antonio Galloni, que descreveu o Riserva como um tinto que oferece um "tremendo prazer" ao ser bebido. Um verdadeiro clássico da Toscana, o Riserva de Fèlsina já foi apontado como um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator. Para a Vinous, o Riserva oferece muito da complexidade do cultuado "Rancia" por um preço muito mais convidativo. Uma das melhores compras da Toscana!
94
pontos
James
Suckling
2019
91
pontos
Antonio
Galloni
2019
91
pontos
Robert
Parker
2019
90
pontos
Wine
Spectator
2019
Harmonização
Um vinho "de cair o queixo" para Antonio Galloni, que descreveu o Riserva como um tinto que oferece um "tremendo prazer" ao ser bebido. Um verdadeiro clássico da Toscana, o Riserva de Fèlsina já foi apontado como um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator. Para a Vinous, o Riserva oferece muito da complexidade do cultuado "Rancia" por um preço muito mais convidativo. Uma das melhores compras da Toscana!
Produtor
Fattoria Fèlsina
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Após desengace e prensagem dos cachos, o mosto é fermentado e macerado em inox durante 14-16 dias a 28°C e 30°C, com punchdowns programados e remontagens diárias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Castelnuovo Berardenga, na parte sudeste da denominação Chianti Classico, a nordeste de Siena. Quase exclusivamente com exposição sudoeste, espalham-se por encostas ventiladas a uma altitude que varia de 320 a 420 metros acima do nível do mar.
Maturação
Maturado em barricas pequena e médias por 12 meses e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado. Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho eslavo de tamanho médio e barricas de carvalho francês usadas duas e três vezes. O blend final é montado, engarrafado e estagia em garrafa por no mínimo 3-6 meses.
Harmonização
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