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    • Conceito Único Douro Branco DOC 2019

      93

      pontos

      Conceito Único Douro Branco DOC 2019

      750ml

      Conceito

      Código 36114

      R$ 1.326,01

      até 6x de R$ 221,00 sem juros

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      Conceito Único Douro Branco DOC 2019

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      Conceito Código 36114

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      Sobre o vinho

      Elaborado em minúsculas quantidades com uvas de parcelas de mais de 100 anos de idade, o Conceito Único é um dos mais extraordinários brancos de Portugal, capaz de evoluir na adega por mais de 25 anos! Seco, preciso e mineral, é um vinho profundo mas incrivelmente delicado e cheio de camadas de aromas. Um branco colecionável, para ser bebido prestando atenção a cada nuance que o vinho mostra gradualmente enquanto está na taça.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Wine
        Enthusiast
        2019

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2019

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar, mariscos e saladas
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Elaborado em minúsculas quantidades com uvas de parcelas de mais de 100 anos de idade, o Conceito Único é um dos mais extraordinários brancos de Portugal, capaz de evoluir na adega por mais de 25 anos! Seco, preciso e mineral, é um vinho profundo mas incrivelmente delicado e cheio de camadas de aromas. Um branco colecionável, para ser bebido prestando atenção a cada nuance que o vinho mostra gradualmente enquanto está na taça.

      Características

      Produtor

      Conceito

      Região

      Douro

      Safra

      2019

      Uva

      Rabigato, Códega do Larinho, Códega, Gouveio, Donzelinho Branco, Folgazão, Arinto.

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      09 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      As uvas são colhidas à mão para caixas pequenas, antes de serem refrigeradas e então prensadas numa prensa pneumática, sem desengace. Decantação a frio, seguida de fermentação em barricas de carvalho francês com temperatura controlada e bâtonnage regular até um mês antes do engarrafamento, que ocorreu em Julho de 2020.

      Vinhedo

      Solos graníticos. Feito de uma parcela especial de uma vinha muito velha, pré-filoxérica, num pequeno planalto granítico (altitude 600m).

      Maturação

      Permanece 11 meses em barricas usadas de carvalho francês, com bâtonnage regular. 6 meses em garrafa.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar, mariscos e saladas
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