91
pontos
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Descrito como um vinho "ultra puro e refrescante, com os aromas típicos dos rosados da Provence" por Robert Parker, este delicioso rosé de Chapoutier recebeu 91 pontos na safra 2016. Elaborado com uma combinação das castas Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Clairette e Rolle, mostra um rosado leve e refrescantes notas cítricas. Um verdadeiro achado entre os rosados da Provence.
91
pontos
Antonio
Galloni
2019
89
pontos
Wine
Enthusiast
2019
87
pontos
Robert
Parker
2019
Harmonização
Descrito como um vinho "ultra puro e refrescante, com os aromas típicos dos rosados da Provence" por Robert Parker, este delicioso rosé de Chapoutier recebeu 91 pontos na safra 2016. Elaborado com uma combinação das castas Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Clairette e Rolle, mostra um rosado leve e refrescantes notas cítricas. Um verdadeiro achado entre os rosados da Provence.
Produtor
M. Chapoutier
País
França
Região
Provence
Safra
2019
Tipo
Rosado
Uva
Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Rolle
Volume
750ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
até 5 anos
Vinificação
Curta maceração a frio seguida de prensagem sem contato com oxigênio.Fermentação a baixa temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos proprios localizados em Sainte Vitoire, Provence. Uvas colhidas a noite mecanicamente para manter o máximo frescor.
Maturação
5 meses em tanques de aço antes de sair ao mercado.
Harmonização
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