Esprit de Tablas 2018
Código 34744 | Vinho californiano
Produtor
Tablas CreekUvas
Mourvèdre (40%), Syrah (27%), Grenache (23%) e Counoise (10%)
R$ 1.063,25
ou até 5x de R$ 212,65 sem juros
96 pontos
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
94 pontos
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Esprit de Tablas é um blend tinto escolhido entre os melhores lotes de 4 variedades de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Tem uma cor púrpura ruby, possui notas de frutas vermelhas, mirtilo, notas terrosas, especiarias e riqueza no paladar. É de corpo médio, macio, sedoso e suculento com frutas perfumadas e um final longo!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram fermentadas com leveduras nativas em mistura de fermentadores verticais de madeira de 1500 galões, tanques abertos e fermentadores fechados de aço inoxidável. Após prensagem, os vinhos foram transferidos para o barril e deixados para completar a fermentação maloláctica. Os componentes do Esprit foram fermentado separadamente e então selecionado para mistura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no distrito de Adelaida, a oeste de Paso Robles, na região da Califórnia. Práticas orgânicas e biodinâmicas.
Maturação
Maturado por 12 meses em foudre.
