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Gaja Barolo Dagromis 2018 - Magnum

Gaja Barolo Dagromis 2018 - Magnum

1500ml

Gaja

Código 36650

R$ 4.259,27

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Sobre o vinho

Angelo Gaja, o melhor produtor da Itália, produz este soberbo e sofisticado Barolo. Tânico, potente e concentrado, apresenta toda a elegância e finesse que são as marcas registradas deste genial produtor.

Harmonização

Carnes em geral, queijos e massas.

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Sobre o vinho

Angelo Gaja, o melhor produtor da Itália, produz este soberbo e sofisticado Barolo. Tânico, potente e concentrado, apresenta toda a elegância e finesse que são as marcas registradas deste genial produtor.

Características

Produtor

Gaja

País

Itália

Região

Piemonte

Safra

2018

Tipo

Tinto

Uva

Nebbiolo (100%)

Volume

1500ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Vinificação e maceração tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Gromis localizado em Serralunga e La Morra. Gromis é classificado como "marcaleone" no dialeto local, que significa "de soberba qualidade".

Maturação

Maturado por 12 meses em barricas de carvalho e 18 meses em grandes cascos de carvalho.

Harmonização

Carnes em geral, queijos e massas.

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