• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 11 a 13ºC

• Sugestão de decantação

• NAO

• Sugestão de guarda

• de 5 ate 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Peixes delicados, frutos do mar e queijos de cabra.

• Validade

• Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedo em terrasse localizados na região de Kamptal. rendimento limitado á 45 hlha. Colheita manual.

• Vinificação

• Vinificação tradicional em tamque de aço inoxidável com controle de temperatura.

• Maturação

• Nenhuma passagem em barrica para manter o frescor natural deste vinho.