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    • Montes Selección Limitada Cabernet/Carménère 2019

      91

      pontos

      Montes Selección Limitada Cabernet/Carménère 2019

      750ml

      Viña Montes

      Código 34023

      De R$ 151,29

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      Montes Selección Limitada Cabernet/Carménère 2019

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      Viña Montes Código 34023

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      Sobre o vinho

      Eterno "Best Buy", este ótimo tinto é elaborado com uma emblemática mescla chilena: Cabernet Sauvignon (70%) e Carménère (30%), plantadas no vinhedo Apalta, na zona do Vale de Colchagua. É envelhecido em barricas de carvalho americano, que conferem ao vinho um delicioso toque de baunilha. Segundo a revista Wine Spectator, "é difícil não gostar deste vinho".

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2019

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      Harmonização

      • Carnes grelhadas. Cordeiro. Carnes de caça.
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      Sobre o vinho

      Eterno "Best Buy", este ótimo tinto é elaborado com uma emblemática mescla chilena: Cabernet Sauvignon (70%) e Carménère (30%), plantadas no vinhedo Apalta, na zona do Vale de Colchagua. É envelhecido em barricas de carvalho americano, que conferem ao vinho um delicioso toque de baunilha. Segundo a revista Wine Spectator, "é difícil não gostar deste vinho".

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon e Carménère

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Vinificação clássica em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. Leve filtração antes do engarrafamento.

      Vinhedo

      Vinhedo Apalta no Vale de Colchagua (Rapel Vale). As colinas de Apalta, com exposição no Sul, têm solos pobres, com boa drenagem e um micro-clima fresco, resultando em alguns dos melhores tintos do Chile.

      Maturação

      70% do vinho é maturado em barricas de carvalho americano novo.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas. Cordeiro. Carnes de caça.
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