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Pesquera Reserva 2018

96

pontos

Pesquera Reserva 2018

750ml

Pesquera

Código 36706

R$ 752,11

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Sobre o vinho

Criado pelo saudoso Alejandro Fernández, o Pesquera Reserva, elaborado apenas em safras excepcionais, é um dos vinhos mais reverenciados da Espanha. Este clássico da Ribera del Duero combina longo envelhecimento em barricas de carvalho com impressionante profundidade de fruta. Apresenta complexas notas de frutas maduras, madeira elegante, textura sedosa e um final de boca marcante e persistente.

Pontuações

96
pontos

Wine
Enthusiast
2018
93
pontos

James
Suckling
2018
93
pontos

Tim
Atkin
2018
92
pontos

Wine
Spectator
2018
91
pontos

Guia
Peñin
2018
90
pontos

Decanter
2018

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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Sobre o vinho

Criado pelo saudoso Alejandro Fernández, o Pesquera Reserva, elaborado apenas em safras excepcionais, é um dos vinhos mais reverenciados da Espanha. Este clássico da Ribera del Duero combina longo envelhecimento em barricas de carvalho com impressionante profundidade de fruta. Apresenta complexas notas de frutas maduras, madeira elegante, textura sedosa e um final de boca marcante e persistente.

Características

Produtor

Pesquera

País

Espanha

Região

Castilla Y León

Safra

2018

Tipo

Tinto

Uva

Tempranillo (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Colheita manual seguida de desengace e fermentação com leveduras indígenas em tanques de aço inox inoxidável com temperatura controlada.

Vinhedo

Uvas provenientes dos vinhedos Lucía, Viña Alta e Llano Santiago, situados às margens do rio Duero, em solos aluviais, pobres e bem drenados.

Maturação

Maturado por 14 meses em barricas de carvalho americano de 225 litros, seguido por um breve período de envelhecimento em garrafa antes do lançamento.

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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