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Produzido em uma quantidade muito limitada de garrafas, este Nizza interpreta com precisão a tipicidade desta área específica. Apresenta uma bela cor vermelha rubi intensa com nuances granada. O nariz é complexo, picante e frutado com notas de pequenos frutos silvestres, groselha e frutas do bosque. Em boca é intenso, bem estruturado, fresco, bem equilibrado e caracteriza-se por taninos firmes e sedosos. Final poderoso, longo e persistente.
Harmonização
Produzido em uma quantidade muito limitada de garrafas, este Nizza interpreta com precisão a tipicidade desta área específica. Apresenta uma bela cor vermelha rubi intensa com nuances granada. O nariz é complexo, picante e frutado com notas de pequenos frutos silvestres, groselha e frutas do bosque. Em boca é intenso, bem estruturado, fresco, bem equilibrado e caracteriza-se por taninos firmes e sedosos. Final poderoso, longo e persistente.
Produtor
Coppo
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Barbera
Volume
750ml
Teor alcoólico
15,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Muito Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhas de vinhedos localizados no município de Agliano Terme, Pontiselli é uma das áreas mais tradicionais e adequadas para a produção de Barbera.
Maturação
Permanece 14 meses em barricas de carvalho.
Harmonização
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