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    • Quinta do Vale Meão Vintage Port Aged at Quinta 2001
      94

      pontos

      Quinta do Vale Meão Vintage Port Aged at Quinta 2001

      750ml

      Quinta do Vale Meão

      Código 37484

      R$ 1.217,53

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      Quinta do Vale Meão Código 37484

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      Sobre o vinho

      Este excepcional Porto Vintage da safra 2001 foi lançado ao mercado depois de envelhecer 20 anos nas caves da Quinta do Vale Meão. Trata-se de um vinho soberbo, "realmente delicioso" para Robert Parker, que mostra como um Porto envelhecido ganha muito em complexidade e refinamento. Os longos anos de envelhecimento deixaram o vinho com depósito, e por isso é importante deixar a garrafa em pé por várias horas e decantá-lo antes de servir. Para garantir que o vinho possa ainda continuar envelhecendo bem por muitas décadas mais, a vinícola trocou as rolhas do "Aged at Quinta" em Outubro de 2022. No entanto, o vinho já está tão maravilhoso com 23 anos de idade que achamos que, para a maioria de nós, será difícil resistir.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        Robert
        Parker
        2001

      • 92

        pontos

        Wine
        Enthusiast
        2001

      Harmonização

      • Queijos azuis, chocolate, steak au poivre.
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      Sobre o vinho

      Este excepcional Porto Vintage da safra 2001 foi lançado ao mercado depois de envelhecer 20 anos nas caves da Quinta do Vale Meão. Trata-se de um vinho soberbo, "realmente delicioso" para Robert Parker, que mostra como um Porto envelhecido ganha muito em complexidade e refinamento. Os longos anos de envelhecimento deixaram o vinho com depósito, e por isso é importante deixar a garrafa em pé por várias horas e decantá-lo antes de servir. Para garantir que o vinho possa ainda continuar envelhecendo bem por muitas décadas mais, a vinícola trocou as rolhas do "Aged at Quinta" em Outubro de 2022. No entanto, o vinho já está tão maravilhoso com 23 anos de idade que achamos que, para a maioria de nós, será difícil resistir.

      Características

      Região

      Porto

      Safra

      2001

      Tipo

      Porto

      Uva

      Touriga Franca e outras 9 castas

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      19,5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação clássica em lagares da mistura das castas com 100% de engaço. A fermentação ocorreu espontaneamente e a pisa mecânica foi efetuada com regularidade até a adição de aguardente selecionada.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios. Rigorosa seleção dos melhores vinhos do Porto da colheita de 2001.

      Maturação

      Maturado por 24 meses em tonéis de madeira.

      Harmonização

      • Queijos azuis, chocolate, steak au poivre.
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