Tapada de Coelheiros tinto 2015 - Mistral

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    • Tapada de Coelheiros tinto 2015

      90

      pontos

      Tapada de Coelheiros tinto 2015

      750ml

      Herdade de Coelheiros

      Código 32876

      R$ 558,04

      até 5x de R$ 111,61 sem juros

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      Tapada de Coelheiros tinto 2015

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      Herdade de Coelheiros Código 32876

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      Sobre o vinho

      O Tapada de Coelheiros tinto é um vinho histórico, produzido pela primeira vez em 1991. Foi desde o início feito com a predominância de Cabernet Sauvignon e assim se mantém até aos dias de hoje. É um ícone desta casta em Portugal. Nariz potente, com notas de fruta preta envolvidas em especiarias e tabaco. Na boca sobressai a intensidade do frescor da Cabernet Sauvignon, seguida pela textura cremosa da Alicante Bouchet, que conduz a um final elegante e persistente.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      • 89

        pontos

        Wine
        Spectator
        2015

      Harmonização

      • Carnes assadas ou carnes grelhadas com boa gordura, carnes de caça, queijos de massa mole ou meia-cura.
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      Sobre o vinho

      O Tapada de Coelheiros tinto é um vinho histórico, produzido pela primeira vez em 1991. Foi desde o início feito com a predominância de Cabernet Sauvignon e assim se mantém até aos dias de hoje. É um ícone desta casta em Portugal. Nariz potente, com notas de fruta preta envolvidas em especiarias e tabaco. Na boca sobressai a intensidade do frescor da Cabernet Sauvignon, seguida pela textura cremosa da Alicante Bouchet, que conduz a um final elegante e persistente.

      Características

      Região

      Alentejo

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon(70%) e Alicante Bouschet(30%).

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Cada parcela é fermentada em separado de forma a evidenciar a sua singularidade. Seguindo-se o estágio que se divide entre 18 meses em barrica de carvalho francês e 18 meses em garrafa.

      Vinhedo

      Tem origem na Vinha Leonilde plantada em 1982 em homenagem a D. Leonilde Silveira, pela sua dedicação à terra, herdade e região. A experiência de várias vindimas e uma melhor compreensão dos solos permitiram a introdução de Alicante Bouschet conduzindo-o ao lote atual.

      Maturação

      Estágio que se divide entre 18 meses em barrica de carvalho francês e 18 meses em garrafa.

      Harmonização

      • Carnes assadas ou carnes grelhadas com boa gordura, carnes de caça, queijos de massa mole ou meia-cura.
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