
Vega Sicilia Unico 2011
Código 35093
R$ 8.775,72ou até 6x de R$ 1.462,62 sem juros
98 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
98 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
96 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
96 pontos
Wine & Spirits
Crítico Internacional
95 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
95 pontos
Guia Peñin
Crítico Internacional
94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Certamente o mais consagrado e lendário vinho espanhol. Um exemplar verdadeiramente único em todos os sentidos, sempre figurando entre os melhores do mundo. Com estilo e personalidade incomparáveis, é extremamente elegante, complexo e longevo — um dos vinhos mais disputados e colecionados que existem. Produzido apenas nas melhores safras. O Guía Peñín é categórico: “Vega Sicilia produz os melhores vinhos da Espanha.”
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com seleção minuciosa das parcelas, seguida de fermentação em tonéis grandes de madeira, cubas de 22.000 litros e barricas de carvalho francês e americano de 225 litros. A fermentação malolática é completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Ribera del Duero, com 210 hectares de videiras, sendo 40 dedicados ao Único. Vinhas com idade média de 35 anos, densidade de 2.222 plantas por hectare e altitude entre 700 e 900 metros. Rendimento de 3.000 a 3.500 kg/ha, em solos variados, com 19 tipos diferentes influenciados pelo rio Douro.
Maturação
Maturado por no mínimo 10 anos, entre barricas de carvalho francês e americano de 225 litros (novas e usadas), cubas de 22.000 litros e garrafa, antes do seu lançamento.