Vinhos de GuardaBonnes-Mares Grand Cru 2022
Código 38582 | Vinho francês
R$ 20.192,30ou até 6x de R$ 3.365,38 sem juros
“Final longo e harmonioso, revelando toda a finesse deste tinto expressivo.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O Bonnes-Mares do Domaine Robert Groffier é um dos vinhos mais reverenciados da Borgonha. Este Grand Cru se destaca por sua potência e estrutura, aliando a textura sedosa típica de Chambolle-Musigny às notas especiadas que lembram o vizinho Clos de Tart. Um tinto de notável complexidade e profundidade, com extraordinária capacidade de evolução em garrafa.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram totalmente desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes do Grand Cru Bonnes-Mares, situado entre Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, na Côte de Nuits. O Domaine Robert Groffier cultiva cerca de 1 hectare em um bloco único, localizado próximo à extremidade de Morey-Saint-Denis, onde os solos combinam cerca de 75% de terres rouges e 25% de terres blanches, resultando em vinhos de grande estrutura e profundidade aromática. As vinhas têm idade média de aproximadamente 40 anos.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho francês, sendo 25% novo.
