RaridadeBourgogne Passetoutgrains 2022
Código 38577 | Vinho francês
R$ 1.060,11
ou até 5x de R$ 212,02 sem juros
Sobre o vinho
O delicioso Bourgogne Passetoutgrains é elaborado com uma combinação das uvas Pinot Noir e Gamay de um vinhedo próprio em Morey-Saint-Denis. Leve, preciso e maravilhosamente aromático, é um tinto para ser bebido "em temperatura de adega". Um vinho que mostra a essência da Borgonha e é uma irresistível introdução aos cultuados rótulos do Domaine Robert Groffier.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação das duas variedades, colhidas e vinificadas juntas na mesma cuba. A maceração dura cerca de 20 dias, com pigeages curtos e frequentes, além de remontagens ocasionais.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Morey-Saint-Denis, na Borgonha. O vinho é fruto de vinhedo próprio da família Groffier, onde as uvas provêm de vinhas com mais de 40 anos de idade plantadas em solos argilo-calcários.
Maturação
Maturado em barricas de carvalho francês usadas.
