

Champagne Fleur de Miraval Rosé
Código 35958
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94 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
93 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Fleur de Miraval nasceu da paixão e convicções compartilhadas de três famílias unidas em torno de uma ideia simples, criar o champanhe rosé com que sonhavam, mas que ainda não existia. Pitt, Perrin e Péters. 3Ps, três almas, três sensibilidades e três desejos de criar o inesquecível. Artesanato, paixão e criatividade se entrelaçam na busca pela beleza e pelo inesperado. Foram cinco anos de pesquisa para aperfeiçoar este método único e inovador e dar vida a este champanhe inigualável, uma mistura de Chardonnay amadurecido e Pinot Noir jovem, no auge da pureza.
Tipo
Espumante
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Tempo de barrica
N/A
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional. Uma mistura de Chardonnays de diferentes idades compõe 75% da mistura final de Fleur de Miraval, os 25% restantes vêm de jovens Pinot Noirs.
Vinhedo
75% Chardonnays dos grandes terroirs da Côte des Blancs, um saignée obtido de excepcionais Pinots Noirs do terroir Vertus, e uma mistura nunca antes imaginada em Champagne com alguns vinhos que datam de 1998.
Maturação
Maturado sobre as borras durante três anos.