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Chateau Haut Brion - Pessac Leognan 2019

Código 36287 | Vinho francês

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Uvas

Merlot (48,7%), Cabernet Sauvignon (8,1%) e Cabernet Franc (43,2%)

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100James Suckling

100 pontos

James Suckling

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98Wine Enthusiast

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96Wine Spectator

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Wine Spectator

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Sobre o vinho

As primeiras vinhas que apareceram nas encostas de cascalho de Haut-Brion datam do século 1 DC. Em 1521, Château Haut-Brion se tornou o primeiro vinhedo de Bordeaux a receber o nome do seu terroir, em vez do proprietário ou da região, tornando a propriedade a primeira marca de vinhos de luxo do mundo. Isto levou Haut-Brion a ganhar a rara distinção de Premier Grand Cru Classé na classificação de 1855 (o único Cru fora de Médoc a receber este prestigiado título). O sucesso dos vinhos do Château Haut-Brion reside no respeito pela tradição, nos seus valores, na sua experiência única adquirida ao longo dos séculos e na sua visão inovadora e moderna. Através dos seus vinhos, a propriedade pretende revelar toda a Magnitude de seus terroirs excepcionais. Elegante e complexo, o Château Haut-Brion apresenta aromas minerais com notas de fruta madura e especiarias extremamente bem integradas, que ganham ainda mais destaque e amplitude com a aeração. De boca surpreendente e instigante, tem ataque maravilhosamente macio e delicado, ganhando força no final, tornando-se encorpado, mas nunca agressivo. Seus taninos são polidos, sutis e atraentes, sem qualquer aspereza. O final é longo e aromático. Haut-Brion sempre surpreende ao lograr o equilíbrio perfeito entre as castas Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon oriundas dos vinhedos mais nobres da região e perfeitamente vinificadas.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

15%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

N/A

Vinificação

Tradicional, com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na comuna de Pessac, pertencente à denominação Pessac-Léognan; este é único Premier Grand Cru Classe da classificação de 1855 nesta denominação. Seu solo é muito especial composto por cascalho constituído por pequenas pedras de vários tipos de quartzo que repousam sobre um subsolo único de argila, areia, calcário e areia

Maturação

Em carvalho francês 79% novos.

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