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Château Kirwan 2016
Código 33562 | Vinho francês
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)Uvas
Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (33%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (5%)
95 pontos
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
90 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
90 pontos
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Uma das mais celebradas propriedades de Margaux, o Château Kirwan produz vinhos elegantes e sofisticados, bastante clássicos, com finesse e boa concentração. O Grand Vin combina as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot de vinhedos com idade média de 30 anos. Robert Parker descreve este vinho como "muito puro" e "um grande Margaux". Uma bela escolha!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual em pequenas caixas de 6kg e triagem dupla na sala de cubas. Enchimento dos tanques por gravidade. Fermentação de 7 a 15 dias em tanques de concreto com uso de leveduras selecionadas e temperatura controlada. Bombeamento 2 a 3 vezes ao dia e maceração de 18 a 25 dias com controle diário de degustação. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Margaux.
Maturação
Maturado por 18 em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas.



















