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Château Kirwan 2016

Código 33562 | Vinho francês

Uvas

Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (33%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (5%)

95Wine Enthusiast

95 pontos

Wine Enthusiast

Crítico de vinhos internacional

92James Suckling

92 pontos

James Suckling

Crítico de vinhos internacional

91Antonio Galloni

91 pontos

Antonio Galloni

Crítico de vinhos internacional

90Robert Parker

90 pontos

Robert Parker

Crítico de vinhos internacional

90Wine Spectator

90 pontos

Wine Spectator

Crítico de vinhos internacional

Sobre o vinho

Uma das mais celebradas propriedades de Margaux, o Château Kirwan produz vinhos elegantes e sofisticados, bastante clássicos, com finesse e boa concentração. O Grand Vin combina as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot de vinhedos com idade média de 30 anos. Robert Parker descreve este vinho como "muito puro" e "um grande Margaux". Uma bela escolha!

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Colheita manual em pequenas caixas de 6kg e triagem dupla na sala de cubas. Enchimento dos tanques por gravidade. Fermentação de 7 a 15 dias em tanques de concreto com uso de leveduras selecionadas e temperatura controlada. Bombeamento 2 a 3 vezes ao dia e maceração de 18 a 25 dias com controle diário de degustação. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Margaux.

Maturação

Maturado por 18 em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas.

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