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Falanghina Del Sannio DOC 2016
Código 30390 | Vinho italiano
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88 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O nome Falanghina deriva do uso das estrutura que têm sido usados desde os tempos antigos para sustentar as vinhas chamadas "falanges". Apesar das provas escritas sobre a origem desta casta datarem apenas de meados do século XIX, os especialistas defendem que se trata de uma vinha contemporânea comparada com o Fiano e o Greco, que datam do século I aC. Elaborado por Mastroberardino, o maior nome do sul da Itália, este Falanghina é fresco e leve, com bouquet de frutas tropicais. Na boca mostra boa acidez, sendo muito refrescante e convidando a outro copo.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de aço inox (cerca de 20 dias), com temperatura controlada (16° a 18°).
Vinhedo
Vinhedo com altitude média de 350 mt. O sistema de condução é a espaldeira com poda de guyot. Vindima manual.
Maturação
De 2 a 3 meses em garrafa.
