Vinho de GuardaGaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc 2023
Código 39817 | Vinho italiano
A elegância da Sauvignon Blanc pela assinatura de Angelo Gaja
R$ 2.502,87
ou até 6x de R$ 417,14 sem juros
“Fabuloso! Fresco e elegante, com muita personalidade.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Gaja
Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 40 anos. Sob a liderança visionária de Angelo Gaja, a vinícola une tradição, inovação e elegância, criando tintos e brancos lendários que figuram entre os mais prestigiados do mundo. Com produção limitada, seus vinhos “colecionáveis” são ainda mais disputados. Esta vinícola familiar tem sido gerenciada e moldada pelas demais gerações da família Gaja e, sob a batuta de Angelo Gaja - eleito várias vezes “Homem do Ano” por revistas como a Decanter e a Wine Spectator - os vinhos do Piemonte e da Itália atingiram o mesmo patamar dos maiores vinhos do mundo.
Sobre o vinho
Excelente Sauvignon Blanc elaborado por Angelo Gaja, o maior e mais reverenciado nome do vinho italiano. O termo "Alteni" faz referência aos pequenos muros de pedra que antigamente cercavam os pomares da região, enquanto "Brassica" é a flor amarela que cobre os vinhedos durante a Excelente Sauvignon Blanc elaborado por Angelo Gaja, o maior e mais reverenciado nome do vinho italiano. O termo "Alteni" faz referência aos pequenos muros de pedra que antigamente cercavam os pomares da região, enquanto "Brassica" é a flor amarela que cobre os vinhedos durante a primavera. Este vinho exibe um perfume elegante, onde as notas aromáticas de madeira aparecem em perfeita harmonia com a fruta. No paladar, revela estrutura densa, corpo equilibrado e uma acidez perfeitamente integrada. Um estilo refinado de Sauvignon Blanc, dotado de belíssimo potencial de evolução em garrafa.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com seleção rigorosa das uvas nos vinhedos, seguida de transporte em pequenas caixas, desengace e prensagem pneumática suave. O mosto passa por clarificação estática a frio antes do início da fermentação alcoólica, que ocorre com controle rigoroso de temperatura em tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Langhe, no Piemonte, situados especificamente nas comunas de Barbaresco (vinhedo Alteni) e Serralunga d'Alba. As videiras ocupam solos predominantemente calcário-argilosos ricos em silte, localizadas em altitudes que variam entre 250 e 350 metros.
Maturação
Maturado por 12 a 18 meses em barricas de carvalho.
