Vinho de GuardaGaja Sorì San Lorenzo 2021
Código 38786 | Vinho italiano
R$ 14.421,28
ou até 6x de R$ 2.403,55 sem juros
“Bastante exótico, selvagem e até mesmo extravagante. Encorpado e suculento, com taninos finos, aveludados e soberbos. Clássico e macio no paladar, possui grande persistência.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Bem estruturado e firme, é um vinho de notável elegância.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
“Esta versão rica e suculenta é repleta de aromas e sabores. A textura exuberante e macia é equilibrada por uma densa camada de taninos calcários, que se intensificam no final.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“De uma beleza escura e introspectiva. Cereja preta, ameixa, grafite, mentol e especiarias emergem com certa discrição.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Esta safra apresenta uma intensidade impressionante, focada e pura. Com tantas décadas de história familiar por trás deste terroir, a excelência do San Lorenzo é um símbolo duradouro da criatividade e da expertise do legado Gaja.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Gaja
Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 40 anos.
Sobre o vinho
Um dos raros e extraordinários Langhe de vinhedo de Angelo Gaja, da região de Barbaresco, o Sorì San Lorenzo é, sem dúvida, um dos grandes ícones do vinho italiano. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em quantidades minúsculas, com uvas Nebbiolo provenientes de um "cru" considerado, por muitos, o melhor de todo o Piemonte. Exibe grande classe, finesse e complexidade, com a elegância que é a marca registrada de Gaja, sendo reconhecido como um dos vinhos mais prestigiados e cobiçados do mundo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com seleção criteriosa das uvas, seguida de fermentação e maceração com temperatura controlada durante todo o processo.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo Sorì San Lorenzo, localizados em Barbaresco, no Piemonte, situados em uma encosta próxima ao centro histórico da vila, com exposição sul/sudoeste e vista para o rio Tanaro. A parcela de 3,38 hectares, com altitude média de 250 metros, possui solos de margas argiloso-calcárias e vinhas com idade média de 50 anos.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho.
